DOMİNİKA

Dominika, Küçük Antiller ’de bulunan bir ada ülkesidir. Karayip denizinde yer alan bu ada ülkesinin güneyinde Martinik Adası bulunmaktadır.Başkenti Roseau olan ülkenin en kalabalık ülkesi de yine bu şehirdir. Fransa ve sonrasında da Birleşik Krallık sömürgesinde kalan Dominika, 1978 yılında resmi olarak bağımsızlığını ilan etmiştir.Ülke nüfusunun %80’i Katolik olsa da Protestan inancına mensup kişiler sayısı oldukça fazladır. Ayrıca ülkede bulunan ilk cami de Ross Üniversitesi tarafından inşa edilmiştir.Ticari olarak turizm ve tarıma dayalı olarak kalkınan bu ülkede muz üretimi ön plandadır. Turizm açsından da Karayipler de ada hayatını yaşamak isteyenler için oldukça uygun bir ülkedir. Dominika 10 bölgeye ayrılmıştır.

Popüler Şehirleri: Roseau Marigot, Berekua, Mahaut, Wesley ,Portsmouth

Dominika’da konaklayabileceğiniz yerler arasında daha geniş  bir alternatif listesi için başkenti veya Porstmouth tercih edebilirsiniz.

Dominik’te fırtınaların yağışın az olduğu en uygun zaman olarak,  Şubat ve Mayıs ayları arasında ülkeyi ziyaret edebilirisiniz.  Ayrıca festivallerde bu zamana denk gelmektedir.

Dominika tarıma dayalı bir ekonomisi bulunduğundan ayrca kültürel olarak da Fransa ve İngiliz sömürgesinde kaldığı dönemlerde bu ülkelerinde mutfaklarından etkilenmiş olmasından kaynaklı da çok farklı yemekleri tadabilirsiniz. Dominika’da en önemli öğün kahvaltıdır. Fast food gibi kızartmaları tadabileceğiniz bu ülke de tuzlu balık kızartmalarının da yeri ayrıdır. Sokakta kızartılmış tavuk veya balık tezgâhlarını görebilirisiniz. Özellikle kahvaltıda tüketilen bu yemeklerin yanı sıra mısır unu ve sütle hazırlanan lapa da yine en çok yenilenler arasındadır. İngiliz sömürgesi zamanından kalan yumurta, domuz pastırması ve ekmekte yine kahvaltıda yenilenler arasındadır.