AZERBAYCAN

Avrupa ve Asya kıtası arasında kalan Azerbaycan; zengin tarihi birikimi ve sanatsal faaliyetleri sayesinde kültür turizmi yapmak isteyenler için son derece cazip bir destinasyon noktası olarak öne çıkıyor. Müslüman nüfusun yoğun olduğu ülke; opera ve tiyatro gibi sanatsal faaliyetleri, uygun fiyat avantajları, yardımsever kardeş milleti, turistik güzellikleri ve yöresel lezzetleri ile gelen tüm turistlerde olumlu bir izlenim bırakmayı başarıyor.

Azeri Türkçesi, Türkiye Türkçesi’ne çok benzediği için yöre halkıyla iletişim kurarken zorluk çekmeyeceğinizden emin olabilirsiniz. Ülkede ana dil dışında en çok konuşulan diğer iki dil ise Rusça ve İngilizce.

Azerbaycan ülkesi 75 şehir, 59 eyalet ve 9 ekonomik bölümden oluşuyor. Doğusu Hazar Denizi, doğusu Ermenistan, Kuzeyi Rusya, güneyi İran ile çevrili olan Azerbaycan; geçmiş medeniyetlerin izlerini taşıyan antik eserleriyle, yemyeşil doğal dokusuyla ve muhteşem Hazar Denizi plajlarıyla tüm ziyaretçilerini adeta huzura çağırıyor.

Popüler şehirleri: Bakü , Nahçıvan,  Gence, Gobustan, Khacmaz , Şeki.

Azerbaycan’ın gece hayatı özellikle ülkenin kalbi konumunda olan Bakü şehrinde yoğunlaşmış durumda. Özellikle öğrencilerin ve yabancı turistlerin akınına uğrayan Fıskiye Meydanı’nda birbirinden eğlenceli pub ve barlar, gece kulüpleri ve diskolar sıralanıyor.

Azerilerin dili kadar yemek kültürü ve yemek alışkanlıkları da Türklerle oldukça benzerlik gösteriyor. Renkli dolmalar, içli pilavlar ve etli kebap yemekleri bu durumun en açık göstergesi. Özellikle pilav sebzeli, kıymalı, ciğerli, dere otlu, sütlü ve meyveli gibi birçok çeşit türde hazırlanıyor. Yemekleri Türkiye’deki lezzetlerden ayıran en önemli özellik ise kullandıkları baharatlarda saklı. Çünkü Azerbaycan’da pişirilen yemekler daha çok kişniş ve safran baharatlarıyla harmanlanıyor.  “Shor Gogal”, “salyangozlu profiterol”, “Bakü baklavası” ve “Shakerbura” ise yöreye özgü tatlı seçeneklerinden birkaçını sembolize ediyor.