FRANSA

Her köşesinde siyasi ve kültürel geçmişine ışık tutan Fransa; aşkın, sanatın ve modanın merkezi olma özelliğiyle ön plana çıkıyor. Fransız Devrimi ile Cumhuriyet rejimininin doğuşuna şahitlik eden ülke, üstelik Alpler’de görülen kayak merkezleri ve Akdeniz kıyıları boyunca uzanan kumsalları sayesinde, hem yaz hem de kış turizmi açısından ideal. Ilıman iklimin hakim olduğu ülkeye ulaşımınızı sağlayarak, UNESCO tarafından tescillenmiş turistik değerleri görebilme şansı yakalayabilirsiniz.

Popüler Şehirleri: Paris,Bordeaux, Nice, Lyon, Marsilya, Strazburg, Cannes, Saint Tropez, Normandiya, Monako…

Romantik dokusu ve lüks yaşantısı ile özdeşleşmiş bulunan başkent Paris, Sen Nehri etrafında şekilleniyor. Fransa gezilecek yerler çizelgesinin başında gelen kent, bünyesinde gizlediği Orta Çağ ve Roma dönemine özgü sanatsal eserleri sayesinde adeta açık hava müzesini anımsatıyor. Neoklasik mimari stilde hazırlanmış ihtişamlı yapıtlar, şehrin uluslararası anlamda ün kazanmasına yardımcı oluyor. Dünyanın ikonik yapılarından olan Eyfel Kulesi, Paris’in en önemli simgelerinden. 324 metre yüksekliğindeki görkemli yapıt, 3 ayrı seyir platformu ile göz alıcı bir şehir manzarası sunuyor. Pariste görmeniz gereken yerler Louvre Müzesi, Eyfel Kulesi, Şanzelize Caddesi, Seine Nehri, Disneyland’dır.

Fransız Rivierası olarak bilinen bölgenin en önemli kenti olan Nice, huzurlu ve sakin bir şehir. Geleneksel bölge mimarisini yansıtan evleri, tarihi yapıları ve doğal güzellikleriyle muhteşem bir tatil hayalini gerçeğe taşıyor. Nice’de gezmenizi önerdiğimiz yerler Place Massena, Musée Matisse, Musée d’art Moderne et d’art Contemporain, Vieux Nice, Promenade des Anglais, Çiçek Pazarı.

Fransa’nın sevimli liman kenti olarak bilinen şarap merkezi Bordeaux.

Saone ve Rhone nehirleri arasında konuşlanmış bulunan Lyon, mutfak kültürü ve rekreasyon alanları ile ülkenin vazgeçilmez şehirleri arasından öne çıkıyor. Şarap ve peynir Fransız mutfağının en önemli unsurlarıdır. Bölgesel ve ulusal bazda farklı kullanım şekilleri vardır. Fransa’da başta peynir, şarap ve tereyağı olmak üzere, pek çok ürün için sertifika veren (belirli standartlar ışığında) Fransa Tarım Bakanlığı’na bağlı, The appellation d’origine contrôlée (AOC) adlı bir de kurum bulunur. Bu kurum, yiyeceklerin kalitesini kontrol altında tutar. Fransa’da 1000 civarında değişik peynir türü bulunur. Bunların arasında en ünlüleri, Brie, Camembert ve Rokfor’dur. Fransızlar için çeşitli salatalar; domates ve salatalık, havuç, haşlanmış taze fasulye gibi sebzelerin, tek olarak, sirke, sıvı yağ ve taze otlarla hazırlanan soslar eşliğinde yendiği giriş yiyecekleridir. Mayonezle birlikte tüketilen yumurta da sıkça tüketilen bir giriş yiyeceğidir. Sıcak girişler ise yine başlı başına birer sanat eseri olduğu gibi çeşitleri açısından da çok zengindir. Bu sıcak girişler, kişler, börek çeşitleri, volovanlar, sufleler, gratineler, terrinler, bıldırcın, keklik gibi av hayvanlarının değişik ve özel hazırlanmış etleri, kaz, ördek ve tavuk ciğerleridir. Fransızlar eti az pişmiş yer. Eğer az pişmiş at yiyemiyorsanız, sipariş verirken mutlaka iyi pişmiş istediğinizi vurgulayın.