MOLDOVA
Moldova , Doğu Avrupa'da yer alan Ukrayna ile Romanya arasında kalan bir ülkedir.Başkenti Kişinev olan Moldova 1991 yılında SSCB'nin dağılmasının ardından bağımsızlığını kazanmıştır. Asma bahçeleriyle ve dünyaca ünlü şaraplarıyla bilinen Moldova, Avrupa’nın en fakir ülkelerinden biridir. Başkent Kişinev’dir. Tarihi yapısı ve mimarisiyle dikkat çeken şehir, ülkenin en çok ziyaret alan şehirlerinden biridir.
Popüler Şehirleri: Kişinev, Tiraspol, Balti, Edinet
Moldova’nın en eski şehri olan Orheiul Vechi, mutlaka ziyaretçilerin yerini ziyaret edin. Kent küçük bir vadide yer almaktadır. İlk yerleşimler, kentin bulunduğu yerde, tarih öncesi dönemde ortaya çıkmıştı. Günümüzde ziyaretçiler, yerel mağaralarda kaya resimleri ve oymalar izleyerek o dönem hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Moldova’da yüzü aşkın müze ve galeri var, ancak gezginlerin Ivancea köyünde bulunan Ulusal El Sanatları Müzesi’nden başlamaları öneriliyor. Capriana Manastırı gezilerine katılmaları önerilir. Manastır büyük bir kütüphaneye sahiptir ve dekorasyonu zarif eski öğelerle doludur. Birkaç yüzyıl sonra inşa edilmiş Hinku Manastırı ve Hirjauca Manastırı, daha az güzel değildir. Soroca Kalesine yapılacak bir gezi birçok güzel anı bırakacaktır. Kale, Dniester Nehri kıyısında kurulmuştur. Kale, Türklerle savaş sırasında önemli bir durdu. Bina hemen hemen bozulmamış durumda hayatta kalmayı başarmıştır. İç avludaki küçük bir kilise bile günümüze kadar sağ kalmıştır. Soroca’da Şükran Mumu diye bilinen bir tane daha anormal anıt var. Anıt bir kaya üzerinde inşa edilmiş uzun boylu bir kule gibi gözüküyor.
Ilıman ve yağışlı bir kara iklimi hüküm sürmektedir. Kışları ılık, yazları sıcaktır. Nisan, Mayıs, Haziran, Eylül ve Ekim seyahat etmek için en uygun aylardır.
Moldova’nın ulusal mutfağı aynı zamanda sade ve zariftir. Ana bileşenleri farklı et ve mevsim sebzeleridir. Geleneksel et yemekleri genellikle açık ateşte pişirilir. Tipik gastronomi spesiyaliteleri, ekmek kvaslarında pişirilen soğuk çorbalardır. Bölgenin şarap gelenekleri de belirtilmelidir. Moldova’nın konukları, temalı şarap gezileri yapma fırsatı bulacaklar. Ülkede tarihi şarap imalathaneleri var. Burada üretilen bazı şaraplar, ülke dışında bile ünlüdür. Şarap yanında, Moldova’da mükemmel konyak üretilmektedir. Birçok özel hediyelik eşya dükkanında en ünlü konyaklardan küçük şişeler satın alabilirsiniz.