BULGARİSTAN

Balkanların güzide ülkelerinden, sınır komşumuz Bulgaristan, zengin mutfak kültürü, misafirperver halkı ve tarihi değerleri ile benzersiz bir tatilin rotasını çiziyor. Türkiye'deki pek çok göçmenin memleket toprağını oluşturan eski Osmanlı bölgesi, tarihi yapılarında Osmanlı izlerini taşıyor. Avrupa'nın da Trakya'nın da izlerini bulunduran Bulgar kültürü, gülümseten atmosferi ile unutulmaz anlar vadediyor. Karadeniz’in batı kısmında bulunan ve bir Balkan ülkesi olan Bulgaristan, güneydoğuda Türkiye, güneyde Yunanistan, Batıda Sırbistan ve Makedonya, kuzeyde ise Romanya ile komşudur.

Turistik açıdan diğer Avrupa ülkelerine göre popüler olmasa da ülke turistlere pek çok aktivite imkanı sunuyor. Kış sporları bu aktivitelerin başında geliyor. Dolayısıyla kış sporunu sevenler için Aralık-Mart ayları arasında ziyaret edilebilir. Aynı zamanda birbirinden güzel plajlara sahiplik yapan ülkede gece hayatı da oldukça renkli. Dolayısıyla yaz aylarında da ziyaret edebilirsiniz.

Popüler Şehirleri: Sofya, Varna, Burgaz, Plevne, Pazarcık, Filibe, Ruşçuk, Silistre

Görülmesi gereken şehirleri ve bölgeleri: Namık Kemal'in Vatan Yahut Silistre adlı oyununa adını veren Silistre, tasavvuf edebiyatının önde gelen eserlerinden Amak-ı Hayal'i kaleme alan Şehbenderzade Filibeli Ahmed Hilmi'nin memleketi Filibe de Bulgaristan sınırları içinde yer alıyor. Nessebar yarımadası, Pamporova kayak merkezi, Svilegrad bölgesi ülkenin önde gelen turistik merkezlerini oluşturuyor. Turistlerin gezi rotasında en çok Filibe, Kırcaali, Mestanlı, Varna, Silistre, Vidin, Plevne, Rusçuk yer alıyor.

Bulgar halkı, sebze ve meyve çeşitliliği ile öne çıkıyor. Her öğün zengin salatalarla süslenen masalar, haşlanan, fırınlanan ve güveç formunda yapılan yemeklerle doluyor. Sıcak ve soğuk çorba çeşitleri, turşuları, reçelleri ve hamur işleri ile damak çatlatan lezzetler Bulgaristan'da sizleri bekliyor. Ülkede üç öğün çorba yenebilirken, kahvaltıda ise bol çeşit ve keyifli uzun sofra ritüelleri misafirleri karşılıyor. Kahve, çay, süt, reçel, tereyağı, zeytin, peynir, sucuk, salam, jambon, sosis, pastırma Türk kültüründe olduğu gibi Bulgar kültüründe de vazgeçilmezler arasında sayılıyor.